Úradný jazyk: španielčina
Časové pásmo: UTC -5
Mena: Kolumbijské peso (COP)
Názov mesta pochádza z stromu "yopa", ktorý je charakteristický pre túto oblasť. V mieste, na ktorom bolo založené mesto El Yopal, kedysi rástol les s týmito stromami. Slovo yopa v jazyku Salivas znamená srdce!
Stojí za návštevu mestečko, ktoré sa nachádza v blízkosti El Yopal, ale je umiestnené na vyššej nadmorskej výške. Uvidíte odtiaľ panorámu El Yopal a rieku, ktorá tečie v blízkosti mesta - krásny výhľad!
Pred vznikom mesta v tejto oblasti žili Indiáni. Zaujímavé je, že jedli "yopa", teda látku z týchto stromov, ktorá mala halucinogénne vlastností.
El Yopal je hlavným mestom Casanare, jedného z tridsiatich dvoch departmentov, do ktorých je Kolumbia rozdelená. Nachádza sa v severnej časti krajiny a je pomerne mladým mestom – bolo založené až v roku 1915. Súčasne je jedným z najrýchlejšie sa rozvíjajúcich stredísk, a jeho populácia neustále rastie.
Pred dvadsiatimi rokmi bol El Yopal ospalým mestom spojeným len s poľnohospodárstvom. Dnes skutočnosť vyzerá úplne inak, obyvatelia mesta si užívajú nočný život. K dispozícii je tiež veľa príležitostí na trávenie času vonku - mesto je obklopené krásnou prírodou - prírodnými parkmi a jazerami.
Keď budete v El Yopal nákupíte si tovary typické pre túto časť sveta. Medzi najobľúbenejšie miesta, ktoré sa špecializujú na morské plody a ryby, patrí napríklad El Camaron Rojo na ul. Calle 7 n 21-28 Carrera 20. Zdá sa, že sú najlepšie v celej krajine! Keď máte chuť na mäso, iďte do Asadero la Mamona na ul. Calle 11 No 18-44. Podávajú sa tam aj tradičné jedlá, charakteristické pre túto časť Kolumbie, ktoré sú hlavne založené na bravčovom a hovädzom mäse. Jeden z najobľúbenejších druhov hovädzieho mäsa je novilla teda mäso z mladých kráv, ktoré je pomaly pečené nad ohňom.
Pravdepodobne sa budete zaujímať o bezpečnostnú otázku v El Yopal. V posledných rokoch sa situácia v celej Kolumbii zlepšila! Iba ako zaujímavú anekdotu v tejto téme môžeme povedať, že mnohí obyvatelia budú nervózni, keď ich budete chcieť odfotíť. Prečo? Tvrdia, že sú "hľadaní" – tieto vyhlásenia by mohli byť vážne, keby nie to, že takto hovoria ľudia, ktorí majú takú prácu, ktorá si vyžaduje pozornosť, ako napríklad riadenie dopravou na parkovisku v samom centre mesta. Určite by ste to mali považovať za známku slávnej tendencie k preháňaniu, a nie ako reálnu hrozbu.